Produits

Des centaines d’arômes standard avec en plus des possibilités de développement d’arômes personnalisés !

Bien que nous ayons des centaines de produits standard, notre équipe R&D se distingue par son travail sur des arômes personnalisés. Donc quel que soit votre besoin, vous êtes couvert. Nous excellons dans les solutions originales et efficaces – qu’il s’agisse d’un arôme de cheddar affiné ou d’un système d’arômes complexes utilisés dans notre base Alfredo concentrée. Nos produits principaux incluent :

Concentrés et arômes de fromage

Tout ce que vous attendez de l’État surnommé le « Dairy State » avec la plus grande bibliothèque d’arômes de fromage au monde, et en plus la possibilité de personnaliser n’importe quel arôme de fromage selon vos spécifications.

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Concentrés et arômes de beurre

Nous sommes connus dans le monde entier pour nos beurres légendaires, et en particulier pour nos profils d’arôme efficaces et précis.

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Concentrés et arômes de crème

Nos produits crème à valeur ajoutée enrichissent et procurent une texture onctueuse et crémeuse, tout en masquant les arrière-goûts désagréables.

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Concentrés et arômes de lait

Avec différents niveaux de teneur en graisses et nuances d’arôme, nos arômes de lait authentiques tolèrent la chaleur et offrent d’excellentes propriétés masquantes pour toute une série d’applications.

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Concentrés et arômes de produits laitiers de culture

Allant de la texture onctueuse et crémeuse au goût aigre et acidulé, nos produits laitiers de culture peuvent donner à votre formule le punch dont elle a besoin.

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Produits spéciaux non laitiers

We may specialize in dairy, but we are also well versed in other flavor categories, including sweet, savory and dairy-free varieties.

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Nos produits peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences suivantes : bio, casher, halal, sans OGM, vérifiable « Non-GMO Project », sans lactose, vegan et sans gluten.

Disponibles sous forme de pâte, poudre et liquide.

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Ceci est une liste non exhaustive des produits que nous proposons

Pour en savoir plus sur ces profils d’arôme ou pour vous renseigner sur les projets d’arômes personnalisés, contactez-nous directement.