Unser Hauptaugenmerk gilt der Entwicklung außergewöhnlicher Milcharomen mit einem bewährten, firmenrechtlich geschützten Prozess, der in Ihrem Endprodukt den Unterschied ausmacht – garantiert! Unser Personal vereint jahrzehntelange Erfahrungen mit einer kompromisslosen Macher-Mentalität, von der Fermentierung bis zur Säuerungstechnologie.

First Choice Ingredients ist in Germantown, Wisconsin, niedergelassen, also in der Kernregion der amerikanischen Milchwirtschaft. Das 1994 eingerichtete FCI-Gelände umfasst mittlerweile drei Anlagen. Es besteht aus einer Produktionsfläche von über 5500 m² und einem fast 1900 m² großen F&E-Bereich. Auf dem Gelände befinden sich Nass- und Trockenproduktionsanlagen, verschiedene Anwendungslabore, Lagerhallen und ein erweitertes Degustationszentrum.